Autor: Markus Pollack

  • Keltenfest in Asparn/Zaya

    Dieses Fest im Urkunde-Museum Asparn an der Zaya verdient einige gute Kritiken. Vielfalt, Kinderfreundlich, kompetent und unkompliziert sind meine Eckpunkte dazu. Das Programm ist wirklich dicht, sei es vom Personal, von den engagierten Darstellern, von den Themenständen deren Besetzung gut gewählt ist. Aber auch die Händler vor Ort heben sich wohltuend von den zeitweise schon…

  • Nuss-Stamm Ade

    Andere mögen am 1. Mai den Maibaum aufstellen, wir sind anders. Daher war am Dienstag Baumfällen angesagt. Der Stumpf bleibt stehen als Basis für einen Stehtisch, und aus dem abgesäbelten Stamm könnten vielleicht irgendwann Bänke werden. Oder doch ein Tisch? Mal sehen wieviele Bretter sich ausgehen.

  • Lungenbratenring mit Erdäpfel

    Eigentlich ein simples Gericht. Das der Lungenbraten zu einem Ring gebunden ist sorgt dafür das er außen schön knusprig wird, innen aber grad noch einen Hauch rosa. Gewürzt mit etwas Senf, viel Pfeffer und etwas Oregano. Hätte ich die Erdäpfel separat gemacht würden sie nicht so fleckig mit den Gewürzen werden – aber ich war…

  • Hassliebe…

    mag ich meine Nähmaschine, oder…

  • Neues aus der Casa del Chaos

    Am Montag direkt nach dem Lager sah es hier ganz schlimm aus. Alles grad mal vom Auto raufgeschleppt und über die Wohnung verteilt. Waschen, sortieren, aufteilen, versorgen. Dank Kursen etc. sieht es jetzt noch nicht viel besser aus. Aber langsam kommt wieder Ordnung rein. Morgen arbeite ich am Zelt weiter, heute hab ich endlich die…

  • Lagern mit Kampi und Friends

    Nix is endgültig fertig geworden, dafür hat auch die Woche davor gesorgt, aber letztes Woende hab ich es dann gewagt und bin erstmals Lagern gefahren. Hier im 21., was einen gewissen Rückhalt bot. Der Aufbau war gut, die Nachbarn auch schon alte Bekannte, und so saß ich dann da und versuchte den Schuster zu mimen.…

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