Gestern den ersten gezielten Fang eingefahren, und die Strecke nach dem putzen ist nicht schlecht, vor allem die Eierschwammerl machen Freude:
924g Eierschwammerl, 15g Maronenröhrlinge, 76g Krause Glucke, 14g Rotfußröhrlinge, 125g Herrenpilze.
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Hab mir gestern schon den Bauch vollgeschlagen. Und jetzt ganz genial: Jamie Oliver mit Wildgerichten im Fernsehen, und die Krause Glucke am Herd in einer Biersauce…
ja ja, gib’s mir nur 😉
*Schmatz*
yummmmmeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!! 🙂