Kategorie: Essen

  • Bei Florian

    Bei Florian

    Noch  gab es ja keine großen Mittelalterlager. Aber im kleinen Rahmen haben wir uns (legal) bei Florian getroffen und wieder mal ein Wochenende im Zelt verbracht. Dazu viel gesungen, gelacht, und fast die ganze Zeit nur gekocht. Es gab auch – etwas verspätet – die traditionelle Eineispeis vom Strauß.  Und ich hab auch wieder mal…

  • Essensbilder 2021

    Essensbilder 2021

    Länger schon hab ich nichts Neues gepostet, jetzt ist es wieder soweit. Und den Anfang machen gleich mal wieder ein paar Bilder – vom Essen *gggg*

  • Garmanns – Futtern durch den Jänner

    Garmanns – Futtern durch den Jänner

    Natürlich gab es auch wieder gute Sachen zu Essen, über den Jahreswechsel, und auch wenn ich keine Mitesser habe (was mir echt schon abgeht) hab ich mich zeitweise an den Herd gestellt, und den Ofen angeheizt. Zu Silvester gab es wieder mal ein Fondue. Und einen netten Strudel hab ich auch produziert…

  • Weihnachten 2020

    Weihnachten 2020

    Im Grunde waren es leider fade Weihnachten. Normal ist immer wer da über die Feiertage….heuer nicht. Dabei habe ich – seit langem wieder mal – sogar einen großen Christbaum heuer.  Mit den Bastelarbeiten bin ich leider nicht ganz fertig geworden, die CD für meinen Vater schon, ein Rollwagerl für seine Blumen nicht. Na wird nachgeliefert…der…

  • Garmanns – Essen

    Garmanns – Essen

    Für eines war im heurigen Jahr ja genug Zeit: zum Kochen. Und wenn so der Herbst und der Winter ins Land ziehen wirds auch Zeit für etwas deftigere Kost. Mal wieder Schnitzel selber machen, etwas Huhn, der Kürbis musste natürlich verarbeitet werden, ein Erdäpfelsalat mit Wurst, oder einfach ein Spiegelei-Toasts zwischendurch. Und zu Martini ein…

  • Garmanns – Kürbis verarbeiten und Kleinigkeiten

    Garmanns – Kürbis verarbeiten und Kleinigkeiten

    Wer viel Kürbis hat – muss sie natürlich auch verarbeiten.  Also hab ich etwas Zeit drauf verbracht um ein paar Gläser süß-sauer eingelegten Kürbis zu produzieren.  Ach ja, Geburtstag hab ich auch gefeiert, aber diesmal nur im kleinen Kreis.  Und die Gläservitrine ist übersiedelt, damit ich wieder Platz im Regal habe.  Aber am Schluss war…

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