Silvester in Garmanns 2015-16

Es war wieder mal die Zeit für ein richtiges Fest. Mit vielen Freunden, ob Trossis, ob Ulmerfelder, oder aus Biedermannsdorf.

Die Tafel war reich gedeckt, Wolfgang hat ein Wildschwein und das Rotkraut beigesteuert, ich hab mich (nicht ganz so erfolgreich) an Reiberknödel versucht, dafür ist die Sauce wunderbar gelungen.

Regina hat uns am 1. aufgesucht, und es war so gemütlich das wir das gleich noch auf den nächsten Tag ausgedehnt haben.

Also wirklich ein gelungener Jahreswechsel. Danke liebe Freunde, und ich hoffe wir sehen uns alle bald wieder.

Und am Ende ist auch der Winter etwas zu uns gekommen, mit etwas Schnee und Raureif.


Kommentare

2 Antworten zu „Silvester in Garmanns 2015-16“

  1. Mit Semmel oder Serviettenknödel hab ich Erfahrung, das klappt. Die Reiberknödel waren halt ein Experiment…

  2. Johannes

    Alles Gute im Neuen Jahr! Mjam, sieht richtig fein aus der Wildschweinbraten und alles Drumherum. Naja, die Form der Knödel, nicht so wichtig. Drum lass ich auch die Finger weg von Semmelnknödeln und mach lieber Serviettenknödel oder vielmehr Servietteknödel, denn es ist ja nur eine Serviette im Spiel und der gelingt immer. Wünsche schöne Zeiten in 2016!

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