Kategorie: Outdoor
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Schwammerlmassen
Es gibt Schwammerljahre, und Jahre wo es so lala ist. Üppig war es heuer ja bisher nicht. Und dann gibt es Wochenenden wo man mit Freunden in den Wald geht – und obwohl sich dort schon das halbe Waldviertel tummelt immer noch eine schöne Beute finden. Natürlich müsse die dann auch verkocht werden…..meine Bestände sind…
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Die Trenntoilette – From Start to Finish
Ein paar Bilder hatte ich am Anfang schon veröffentlicht, aber jetzt ist sie fertig, drum gleich eine kleine Zusammenfassung mit allen Zwischenschritten. Was ist jetzt besonders dran?
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Erste Schwammerl 2020
Natürlich hat sich die Feuchtigkeit heuer auch auf den Wald ausgewirkt…und die ersten Schwammerl wachsen schon.
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Garmanns – erste große Ernten
Ich kann nur sagen, mein Halbhochbeet bringts. Ich fahre jetzt schon gute Ernten ein. Begonnen haben die Radieschen. Die sind jetzt teilweise auch schon ausgewachsen und holzig. Aber die nächste Generation ist schon in Arbeit. Nur die Chilis mickern vor sich hin, das wird hier mit der Kälte und dem Regen wohl nix heuer…naja, schlechtes…
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Garmanns – Pfeilfangnetz
…ist ja im Grunde nichts Neues, aber ich brauche zeitweise etwas Ausgleichssport. Also hab ich das Netz aufgehängt, die Bogensaison kann beginnen…
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Schwammerlkürbis
Die Beute aus dem Wald war leider für ein ganzes Essen etwas wenig. Kein Problem, ich habe noch einen Kürbis, Käse und Speck, und habe schon lange keinen gefüllten Kürbis gemacht. Schmatz, gut war es, und die Pilze geben dem ganzen eine spezielle Note.