Wieder mal Brot

Seit man uns in Höflein den Lehmofen demoliert hat hab ich kein Brot mehr gebacken. Aber – soll ich mich durch ein paar A….. aufhalten lassen? Nein!

Daher hab ich gleich mal wieder zwei Brote gebacken. Und ich hab so eine Salat-Körnermischung dazugegeben. Sonnenblumen- und Kürbiskerne. Einfach köstlich geworden. Der Brotteig selbst ist eine Mischung aus Weizenvollkorn und Dinkelvollkorn.


Kommentare

10 Antworten zu „Wieder mal Brot“

  1. Ich meinte ja das ich nicht auslass *ggg*

  2. i moch a mit germ…….

  3. Ich arbeit mit Germ – und es is ka Problem…;-)

  4. machst du mit germ oder sauerteig?……

  5. i bin jo a no do……..fois da markus auslost…..:-))))

  6. nö , das wusste ich nicht…ich mein ich wußte nicht , dass du ev, bereit sein würdest brot für die lagernden zu backen 😉

  7. Aber das wusstest du doch eigentlich schon? Gfragt hast nie…

  8. na wunderbar, dann darf ichalso an dich herantreten wenn wir das nächste mal auf lager fahren und brot brauchen 😉 ?

  9. Und es ist köstlich geworden

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